伏天是夏季中最热的时期，也是一年中最热的时候，这个时期，气温高、湿度大，人们容易感到闷热、疲惫和烦躁，这时期要注意降温避暑，入伏后也可以吃一些降暑的食物，那么入伏要吃什么呢？跟着谜爱阁小编一起来看看吧！

入伏吃什么

1、黄瓜

夏季天气炎热，人们多吃些寒凉的食物，不但可以解暑，还能够生津止渴。黄瓜就是最具有代表性的寒凉食物之一。不管是凉菜还是炒菜，黄瓜都可以发挥出色的味道和作用。

2、苦瓜

苦瓜在夏季的时候非常适合多吃，因为它具有很好的降火去热的作用。

3、茄子

茄子性寒凉，在夏天吃有非常不错的清热解暑的作用，所以夏季非常适合以茄子为主要的食材，常吃茄子可以强身健体。

　　4、蘑菇

夏天是盛产蘑菇食材的季节，而且蘑菇属于凉性的食材，可以起到解暑的效果。所以如果想要在夏季多吃一些凉性的食物来消暑的话，蘑菇是不错的选择。

5、鸭蛋

在夏天人体容易出汗，所以营养消耗会加快。同时由于夏季的睡眠时间有所减少，所以对于营养的需求量也会增加。所以适量地多吃一些鸭蛋可以帮助我们补充蛋白质以及钙、磷等矿物质来补充体内所需的营养物质。

6、莲子

在夏季由于天气炎热所以很容易出现心火旺的情况，对于心脏的伤害是非常的大的。而莲子就是一种十分适合夏季养心安神的食物。

入伏时间和出伏时间怎么算

1、入伏时间：夏至三庚便入伏，夏至后的第三个庚日开始入伏，初伏固定为10天。

2、出伏时间：立秋首庚为末伏，立秋后的第一个庚日进入末伏，末伏固定为10天。

总之，入伏和出伏的时间计算都需要结合历法和庚日来确定，每年入伏和出伏的时间都不固定。

综上所述，每年入伏的时间都不固定，入伏后要注意降暑避暑。