菠萝跟凤梨味道上的区别就是菠萝更酸一点，而凤梨味道比较甜，口感更浓郁，而且菠萝食用前需要用盐水浸泡，去除涩味，而凤梨可直接食用。可以说凤梨是菠萝的改良版。

凤梨和菠萝的区别味道

凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果，因为产地和生长环境不同，因此被区分叫作凤梨和菠萝。不过虽然他们是同一种水果，但是在食用方式、味道还是有所区别，菠萝的味道更酸更涩一点，在食用前必须先用盐水浸泡一会。而凤梨则是菠萝的改良版，味道更浓郁，而且没有酸味，可直接食用，不用浸泡盐水。

而且两者外形也有些许不同，菠萝的叶片比较薄而且边缘上还有小锯齿，而菠萝的叶片比较厚但是没有小锯齿，而且菠萝有很深的果眼，凤梨则没有果眼。