准备一个苏泊尔高压锅，放入适量大米，放入适当的水将大米洗干净，并将淘米水倒出，加水量应控制在水没过米面半指节左右，然后插上电源，打卡煮饭档，保温指示灯亮起时，拧开锅盖就能吃了。

1、适量的米淘好，并放在锅胆里，加水至漫过米一个指头的地方。

2、盖好盖子，把泄压阀拨至密封处。

3、插上电源，如果是机械型电压力锅就把旋钮拧至“煮饭”档。

4、等到提示灯处于保温状态时，试着拧一下锅盖，能拧开就可以吃饭了，如果打不开就等下，等压力完全卸掉了再打开锅盖。

注意不要认为泄压(拨泄压阀到泄压状态)，那样容易弄脏锅盖，想快点泄压的话可以用湿毛巾该在锅盖上。