大寒吃腊八粥、鸡汤、年糕、八宝饭、糯米饭等。因为喝了鸡汤和吃了糯米制作的食品后全身会感觉比较暖和。大寒是冬季比较冷的节气，在这个严寒时节，大家除了要穿的暖和，保持足够的气血供应外，在饮食方而还需要遵守保阴潜阳的养生原则。

过来大寒就是年，大寒虽是一年中最后一个节气，但大寒是我国大部地区一年中最冷时期之一。大寒除了要穿的暖和，在饮食方面也是有讲究的，一起来看看大寒节气应该吃什么?

鸡汤

大寒大寒，防风御寒。为了御寒，我国很多地区的人喜欢选择在寒冬里喝鸡汤，不过在冬天喝一碗鸡汤真的是一种享受。

糯米

大寒节气，在民间有吃糯米饭的习惯。糯米比大米含糖量高，吃后全身会感觉比较暖和。而中医学更认为，糯米有补中益气之功，在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。而大部分地区用糯米制作的食品，最典型的就是八宝饭、腊八粥和年糕。