忽如一夜春风来千树万树梨花开描写的是冬季，该诗句出自唐代诗人岑参的《白雪歌送武判官归京》，全诗内容为：北风卷地白草折，胡天八月即飞雪。忽如一夜春风来，千树万树梨花开。散入珠帘湿罗幕，狐裘不暖锦衾薄。将军角弓不得控，都护铁衣冷难着。瀚海阑干百丈冰，愁云惨淡万里凝。中军置酒饮归客，胡琴琵琶与羌笛。纷纷暮雪下辕门，风掣红旗冻不翻。轮台东门送君去，去时雪满天山路。山回路转不见君，雪上空留马行处。

此诗描写西域八月飞雪的壮丽景色，抒写了塞外雪中送客之情。诗中所表现出来的浪漫理想和壮逸情怀使人觉得塞外风雪变成了可玩味欣赏的对象。全诗内涵丰富宽广，色彩瑰丽浪漫，气势浑然磅礴，意境鲜明独特，具有极强的艺术感染力，堪称盛世大唐边塞诗的压卷之作。其中“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”等诗句已成为千古传诵的名句。

当时西北边疆一带，战事频繁，岑参怀着到塞外建功立业的志向，前后在边疆军队中生活了六年。对鞍马风尘的征战生活与冰天雪地的塞外风光有长期的观察与体会。

天宝十三载，岑参第二次出塞，充任安西北庭节度使封常清的判官。岑参的前任武判官离任回京，在轮台送武判官归京时岑参写下了此诗。