淮安的城市名片是全国文明城市提名城市、全国文明城市提名城市、中国淮扬菜之乡、中国淮扬菜之乡、中国淮扬菜之乡、国家卫生城市、国家环保模范城市等。淮安市是中国地级大城，因为它先由清江浦的地方升为清江市，后来向北联上淮阴县就改淮阴市，再后来往南联上淮安县级市就改成淮安市，加了两个县。

淮安是个有着深厚历史文化底蕴的城市，古名包括淮阴、楚州、清江浦、清江、清河、古楚，位于江淮平原东部。明清以来，除了是河道治理、漕运指挥、漕船制造、漕粮储备和淮北盐运集散五大中心之外，更是南北文化交流的中心。

淮安市历史上诞生过淮阴侯韩信、汉赋大家枚乘、巾帼英雄梁红玉、《西游记》作者吴承恩、民族英雄关天培等杰出人物。四大名著中《水浒传》中的宋江就在楚州上的任。

韩信，汉族，淮阴，原江苏省淮阴县，今淮安市淮阴区人。西汉开国功臣，军事家，兵家四圣之一，汉初三杰之一，中国军事思想“兵权谋家”的代表人物。被后人奉为“兵仙”、“神帅”。