1、通风保存，选择一个塑料袋将米线装进去，然后直接放到阴凉干燥通风处保存就可以了。2、冷藏保存，将需要保存的米线放到保鲜袋中封好口，然后直接放到冰箱的冷藏室里面保存就可以了。3、真空包装起来保存，把袋子空气抽干，然后放进米线口封好，放在通风处保存就可以了。

米粉的功效有哪些

补充蛋白质

米粉是由大米制作而成，因此含有很高的蛋白质。而蛋白质又是我们人体最不可缺少的能源物质之一。所以适当的食用一些米粉是可以起到补充蛋白质的作用。

提高免疫力

米粉除含有大量的蛋白质外，还含有多种微量元素以及对人体有好处的其他物质。尤其是其中所含有的铜元素非常多，食用之后对我们人体的血液、头发、皮肤以及整个免疫系统都是非常有好处的。

补充体力

米粉中含有大量的碳水化合物，这种物质可以直接被分解成人体功能，能够很好的起到补充体力的作用，所以在生活很多时候这种米粉都被人们当成早餐来食用。