吃碱面过量会破坏食物中的维生素,影响矿物质的吸收。还可能导致消化不良，促使结石的产生。也可能会扰乱人体的水电解质平衡，引起体液调节紊乱，增加心脏负担。

吃碱面对身体是有益，能很好的促进身体发育，但是长期或者过量的食用，或者会给身体带来危害。下面我们一起来看看碱面吃多了对人有什么害处？

1、碱会破坏食物中的维生素,而且会影响矿物质的吸收。如果食物中加入过多的碱还会影响食物的口感，这样不利于人体的健康。

2、含有碱的食物吃多了对肠道吸收会有影响，可能会出现消化不良，也可能会出现烧心，甚至还会促使结石的产生。

3、碱面吃多了会扰乱人体的水电解质平衡，引起体液调节紊乱，可能产生钠潴留，增加心脏负担，对本来就有肾功能不全、心功能不全的病人产生额外的风险。