玫瑰是用来表达爱情的通用语言，赠送不同数量的玫瑰表达的意思也有所不同。11朵玫瑰代表着一生相伴、一世相随的美好寓意。也可以表示一种相守，一直会陪伴在身边的安心。

不同花色的玫瑰花代表的含义也不一样：11朵红玫瑰，代表着热烈且至死不渝的爱情；11朵粉玫瑰代表着像初恋一般美好的爱情；11朵蓝玫瑰是代表最清纯的爱情；11朵白玫瑰是代表最天真无邪、纯洁浪漫的爱情；11朵七彩玫瑰代表着经历了千回百转却仍然绚丽多彩的爱情；11朵黄玫瑰代表着最珍贵的爱。

玫瑰：原产地中国。属蔷薇目，蔷薇科落叶灌木，枝杆多针刺，奇数羽状复叶，小叶5-9片，椭圆形，有边刺。花瓣倒卵形，重瓣至半重瓣，花有紫红色、白色，果期8-9月，扁球形。枝条较为柔弱软垂且多密刺，每年花期只有一次，因此较少用于育种，近来其主要被重视的特性为抗病性与耐寒性。

玫瑰是英国的国花。玫瑰作为经济作物时，其花朵主要用于食品及提炼香精玫瑰油，玫瑰油应用于化妆品、食品、精细化工等工业。