西瓜可以跟鸡蛋一起吃，两者一起食用并不会产生不良反应，对人体也不会有危害。西瓜跟鸡蛋都是日常生活中常见的两种食物，两者都富有营养，而且吃法非常的多样，两者结合食用味道独特，鲜美可口，深受大众喜爱。

西瓜和鸡蛋能一起吃吗

鸡蛋富含胆固醇和蛋白质，西瓜除不含脂肪和胆固醇以外，几乎所有人体所需的各种营养成分，如葡萄糖，果糖，蔗糖，等，尤其是维生素A的含量较高。因此西瓜和鸡蛋仔营养成分没有冲突的地方，一起吃反而更补。

西瓜炒鸡蛋做法

准备西瓜100克、鸡蛋 5个、葱 5克、精盐 2克、植物油 100克、水适量。

1、首先把葱用刀切段;

2、把西瓜榨成西瓜汁，放碗里备用;

3、将鸡蛋打到放西瓜汁的碗里，然后放入盐拌匀;

4、在锅里放油加热，放进刚刚切好的葱段翻炒几下;

5、然后把打匀的鸡蛋液倒进去;

6、将蛋液炒凝固，放入水，焖几分钟即可。