白水煮鸡胸肉10-15分钟就熟了，肉质也都刚刚好，不会太老。一般做法是将鸡胸肉使用生抽、盐等佐料腌制一段时间，然后下清水煮10-15分钟即可捞起食用。

白水煮鸡胸肉煮几分钟

白水煮的鸡胸肉非常营养，适合减肥、健身等人群食用。一般将鸡胸肉放入冷水中煮个十五分钟左右就差不多了，肉质也都刚刚好。当然，为了入味，我们应在煮之前腌制鸡胸肉，比如加盐或者酱油之类，而煮好的鸡胸肉就可以直接食用了，美味有营养。

　　吃鸡胸肉的好处

1、鸡胸肉蛋白质含量较高，容易被人吸收利用，可以为人体提供优质蛋白。

2、常吃鸡胸肉可以为人体提供所需的铁元素，还能增加饱腹感，减少主食的摄入，起到减肥的效果。

3、鸡胸肉中含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类物质，能满足增肌人群的营养需求，超级适合健身人群食用。