萧县特产有：皇藏峪蘑菇鸡、淮北麻鸡、萧县白山羊、萧县葡萄酒、高滩萝卜、萧县石榴、萧县苹果等。皇藏峪蘑菇鸡是由萧县山养的本地公鸡和皇藏峪野生蘑菇旺火烧煮、文火慢炖而成，有着“看皇藏峪原始森林，品天下第一美味”的美誉。淮北麻鸡是萧县当地的本土鸡种，属蛋肉兼用型的小型麻鸡，因肉质细嫩鲜美而深受消费者喜爱。

萧县白山羊：萧县从元代起就有养羊食肉的习惯，尤其是饲养的优良白山羊，在徐淮一带享有盛名，萧县白山羊养殖已有300余年的历史。萧县的白山羊，属于皮肉兼用型。体形不大，体躯紧凑结实。额宽嘴尖，面部稍凹，眼大有神，肋骨开张，背腰平直，四肢较长，蹄质结实呈蜡黄色，尾粗短上翘。

萧县白山羊繁殖率高，产肉性好，羊肉脂肪均匀，肉质细嫩，不膻不腥，其味鲜美，为广大人民群众所喜食。萧县白山羊板皮属汉口路，质量优良，是制革工业的上等原料，具有组织细密，分层性能好，制成品柔软、光泽美观、耐用等优点，在国内外市场享有很高声誉。

萧县石榴，宿州知名农业土产之一，是一种特定生长于安徽省宿州市萧县的优质石榴品种，萧县全境内的荒山石榴种植面积达5万亩，有官桥、白土、庄里、永堌、丁里、孙圩子、龙城等10大石榴种植基地，“徐里红”、“龙城火凤凰”是萧县石榴最著名的两大品牌，远销北京、上海、南京、杭州、广州等全国一线城市。