瑞士人最先制作出了牛奶巧克力。瑞士人在巧克力中加入了奶粉，赋予了巧克力奶油般柔滑的纹理，由此产生了世界上第一块牛奶巧克力。

是哪国人最先制作出了牛奶巧克力

瑞士人最先制作出了牛奶巧克力，直到现在牛奶巧克力一直是瑞士的专利产品。制作牛奶巧克力可分为两大类：大多数制造商使用炼乳作为配料;而在美国和英国，则用奶粉和糖的混合物作为配料。

　　巧克力的起源

最初的巧克力是印第安人用可可豆制成的饮料，当巧克力流传到欧洲之后，法国的厨师将焦糖倒在杏仁上，外面再用巧克力包裹，从而制作出了杏仁巧克力。后来，荷兰化学家范·霍腾发明了从可可豆里提取可可油的方法，为巧克力的规模化生产铺平了道路。1847年，世界上第一块固体巧克力问世。此后不久，瑞士人又在巧克力中加入了奶粉，赋予了巧克力奶油般柔滑的纹理，由此产生了世界上第一块牛奶巧克力。