处暑的来历是暑气将在这天结束，我国大部分地区的气温逐渐下降。而且在古代处”则代表终止的意思，所以就用“抄处暑”二字代表暑气即将过去的意思，像《月令七十二候集解》上面的记载，“处，去也，暑气至此而止矣。”

处暑是哪个季节的节气

处暑是秋天这个季节的节气。处暑是二十四节气中的第十四个节气，是反映气温变化的节气。处暑的时间点是每年公历的8月23日，“处”是终止的意思，表示暑热结束，气温逐渐下降，天气转凉就进入秋天了。

处暑吃什么食物

处暑吃鸭肉、莲藕、石榴、龙眼、白丸子、玉米、凉茶、酸梅汤、梨子、银耳、百合、莲子、蜂蜜、糯米、芝麻等食物。对于人体来说，处暑是由热转凉的交替时期，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换，此时起居作息和饮食上应作相应调整，吃对应的食物有利于身体健康。