广宁特产有：石涧白菜、清桂茶叶、园岭文笋、宾亨沙葛、有机砂糖橘、冬菇、油粘米、紫背天葵、吊钟花、山地鸡、田艾、白芋梗等。广宁县地处西北，气温较低，种植黄牙白菜比较困难，但在石涧种植的黄牙白菜，不但产量高，而且质量好，肉质细嫩，颜色雪白，美味可口。

清桂茶叶：广宁县出产茶叶具有悠久历史，茶叶的品种也不少，但以“清桂茶叶”最为闻名。每当饭后饮上一、两杯清桂茶，会感到身心舒畅，格外精神。

园岭文笋：广宁县可食用的笋类很多，但以“园岭文笋”为最佳。它的特点是：肉质细嫩、味道鲜甜、啖之可口。鲜文笋炒瘦猪肉尤为美味。旧时南街贞记茶楼有一味传统名菜叫做“妙酿文笋”，很受食者的赞扬。

“宾亨沙葛：宾亨地处绥江河畔，土质松疏、肥沃，当地农民历来有种植沙葛的习惯。“宾亨沙葛”的主要特点是：肉质细嫩、爽脆、鲜甜、皮薄、体大，而且根蔃少。