海鲜可以和黄瓜一起吃。大部分海鲜在营养方面并没有和黄瓜相冲的地方，所以两者可以一起食用。但是，黄瓜不能和虾同食，因为黄瓜中的维生素C会与虾中的五价砷化合物发生反应，形成有毒物质。

海鲜和黄瓜能一起吃吗

海鲜种类繁多，而我们平时常吃的海鲜除了虾之外都可以和黄瓜一同食用。但是，不能多吃，因为海鲜和黄瓜都是寒性食物，吃多了会引起肠胃过寒，从会出现腹泻、腹痛等症状。

虾之所以不能和黄瓜一起食用，是因为虾含有较高的五价砷化合物，一旦与黄瓜同食，黄瓜中的维生素C就会与五价砷化合物发生化学反应，形成有毒物质，这种有毒物质俗称砒霜。所以，吃黄瓜的同时，不能再吃虾了，一般相隔两个小时后才可食用。

不能和海鲜同食的食物有啤酒、茶、含鞣酸食物等，其中，葡萄、山楂、柿子、石榴、青果等都含有鞣酸，所以不能与海鲜同食，容易出现腹痛、呕吐等症状。