香其酱是一种袋装熟酱，开袋即食。香其酱具有酱香浓郁、鲜美醇厚、咸淡适合、风味独特的特点，深受消费者青睐。据市场抽样调查显示“香其酱”产销量居黑龙江省食酱之首，不但誉满东北大地远销长江南北，更漂洋过海，打入东南亚市场。并被国家商标专利局评为“中国驰名商标”。

香其系列酱，是采用黑龙江寒地黑土特有的优质大豆加上香菇、元葱、芝麻等辅料经过深加工后而成。

运用高科技设备与民族传统工艺生产相结合的生产流程，科学选用十余种调料精心熬制而成的佐餐佳品，其产品富含多种氨基酸、蛋白质、维生素和矿物质。

以风味独特的品质优势，使产品销售辐射全国20个省100多个城市。利税连续多年以30%的速度增长。