根据民法通则的规定，高度危险作业包括户外高空、高压、易燃、易爆、剧毒、放射性、高速运输工具等。高度危险作业是在活动过程中产生高度危险性的，因此只有采取一定的安全方法进行活动，才能够控制活动中产生的危险，减少损害发生的几率。这也决定了法律对此类活动在程序上有着严格的规定，或对这类活动有特殊的要求，赋予特别的责任。