01、2021的三伏天从2021年7月21日夏至开始，2021年8月19日结束，共30天，比去年少10天。初伏：2020年7月21日-2020年7月30日，共10天。中伏：2020年7月31日至2020年8月9日，共10天。末伏：2020年8月10日-2020年8月19日，共10天。

每年夏天最热的时候就是三伏天，一般会在每年七八月份，这个时候经常会有高温天气，很多地方都会出现高温预警。每年三伏天的时间是不一样的，2021的三伏天从2021年7月21日夏至开始，2021年8月19日结束，共30天，比去年少10天。初伏：2020年7月21日-2020年7月30日，共10天。中伏：2020年7月31日至2020年8月9日，共10天。末伏：2020年8月10日-2020年8月19日，共10天。

三伏天是我国一年中最热的三四十天。它是根据农历计算的，在阳历的7月中下旬到8月上旬之间。我们可以简单地用“夏至三四庚日”的字形来表示三伏天的日期，也就是说，从夏至后的第三个“庚”日起，三伏天的第一个伏天是10天，中伏是10天或20天，末伏是10天。

之所以说“三伏天”是一年中最热的季节，主要是因为“三伏天”过后，地表湿度变大，每天吸收的热量多，散发的热量少，表层的热量每天都在积聚和积累，而“三伏天”期间热量达到峰值，所以天气炎热。