秉的读音为bǐng。秉是汉语汉字中的会意字，最早见于甲骨文，左边是一颗禾苗，右下方是一个手。本义指手拿着的一把庄稼，引申为拿着、主持、承受、接受。作动词时，意思是掌握、主持。作名词时，意思是禾把，禾束。也同“柄”，意思是器物的把手。

秉字组词：

秉烛：意思是拿着燃烧的蜡烛。

秉公：意思是依照公认的道理或公平的标准。

秉烛夜谈：指手持点燃的蜡烛深夜交谈。比喻谈话很投合，很深入。