铁和碘单质反应的反应方程式是：Fe+I2=FeI2。该反应需要加热进行，由于铁离子比碘的氧化性强，所以生成的是碘化亚铁。

碘是元素周期表中的第53号元素，是一种紫黑色有光泽的片状晶体，容易升华，具有毒性和腐蚀性。

碘是人体的必需微量元素之一，遇淀粉会变成蓝紫色，能够用于制药物、染料、碘酒、试纸和碘化合物等。