下一句是茶喝的是心，酒喝的是义。在酒桌上酒要满，茶要半，意思是说把酒倒满，茶只能到7分或者5分满。如果像酒一样把茶水倒满，则代表着欺客。大家想一想，茶水是趁热喝，茶满则烫手，你让客人怎样端茶杯喝茶？再说茶要品而不是喝，酒满可以大口喝，茶要品，如果杯里盛满了茶水，每一次端起来洒一点，这会让人很尴尬。另外在酒桌上，客人牛饮喝茶也是一种失礼的表现。但是大口喝酒则代表着豪爽。

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在古代满酒碰杯，意思是说酒中没有毒，咱们互相一碰杯，酒水就会交融，等于说彼此喝对方的酒，以示坦诚无害人之心，到后来演变为喝酒要倒满杯。

主人倒半杯酒，一是没诚意，二是显得抠门不豪爽。喝酒就是喝的气氛，菜满桌，酒水四溢，煽情的话滔滔不绝，这才是一个正常酒桌氛围。

扣扣搜搜，冷冷清清是酒场之大忌，花钱不少，起不到沟通感情的作用。另外就是酒场上千万不用半瓶酒上桌，半瓶酒让客人觉得不受尊重，是别人喝剩下的。