二氧化硫和高锰酸钾反应离子方程式为：5SO2 + 2MnO4- + 2H2O = 2Mn2+ + 4H+ + 5SO42-。

二氧化硫的化学方程式为SO2，它是一种常见的硫氧化物，是无色透明气体，具有一定的刺激性，可以溶于水。高锰酸钾的化学式为KMnO4，它是一种紫黑色的结晶体，易溶于水。它相对稳定，但是遇到易燃的物质还是比较容易起火。

二氧化硫与高锰酸钾反应生成硫酸钾、硫酸锰和硫酸。