刘备在家里种菜掩饰身份，曹操派人请刘备到小亭青梅煮酒。曹操说：当今天下英雄，只有你和我两个。刘备一听，吃了一惊，手中筷子不知不觉掉在地下，正巧雷声大作，刘备说是因为害怕打雷，才掉了筷子。曹操认为刘备是个胸无大志，胆小如鼠的庸人，曹操之后再也没有怀疑刘备。

《煮酒论英雄》是三国演义中的一个片段。在日常生活中，“煮酒论英雄”一般就用来单纯的表示谈天论地，或对某类事物或人进行品评。也称“青梅煮酒”或“青梅煮酒论英雄”。

曹操东征吕布时，帮助刘备在下邳围困吕布，并将其生擒。刘备重新与妻儿团聚，于是跟随曹操回到许都。曹操表荐刘备为左将军，对他十分礼遇，到了出门同乘一车，饮宴同坐一席的地步。

刘备寄于曹操篱下，以种菜掩人耳目。一日，曹操请刘备坐饮畅谈。曹操问天下谁是英雄，刘备答了袁绍等人的名字，曹操只是摇头。操说“天下英雄，惟使君与操耳”。刘备闻言大为吃惊，匙箸落地。此时雷声大作，刘备借雷声掩饰吃惊，使曹操认为其胆小如鼠，不复怀疑。