乙二醇氧化成乙二醛的化学方程式为：HO-CH2-CH2-OH+O2→(Cu、加热)OHC-CHO+2H2O。

乙二醇是一种无色、带有甜味的液体，又被称为甘醇、1,2-亚乙基二醇、EG，化学式为(CH2OH)2，分子量为62.07，可以与水、乙醇、丙酮等互溶。

乙二醛是一种无色或黄色液体，其蒸气呈绿色，化学式为C2H2O2，分子量为58.04，化学性质活泼。