16分之24化成最简分数是2分之3。

化简的方法为：分母16和分子24同时除以它们的最大公因数，16=2×2×2×2，24=2×2×2×3，它们的最大公因数=2×2×2=8，即16÷8=2，24÷8=3，所以16分之24化成最简分数是2分之3。

非最简分数也叫做非既约分数，最简分数就是分母和分子的公因数只有1的分数，将非最简分数化为最简分数的方法都是分子分母同时除以它们的最大公因数。