乙醛与溴水反应方程式为：Br2+CH3CHO+H2O=2HBr+CH3COOH。

乙醛的化学式为CH3CHO，也称为促醛，为一种无色的容易流动的液体，它具有刺激性气味。其熔点为零下一百二十一摄氏度，沸点为二十点八摄氏度。乙醛可以和水以及乙醇等一些有机物质互溶，易燃以及易挥发。溴水为溴单质和水的混合物，溴水呈橙黄色。乙醛和溴水会发生氧化还原反应，生成氢溴酸以及乙酸，其反应的现象为会使溴水溶液褪色。